FİKRI CİNOKUR - ANTALYA - Turizme yönelik düzenlenen
konaklama ve ağırlama ekipmanları sektörünün buluşma noktası olan 36. Uluslararası Konaklama ve Ağırlama Ekipmanları İhtisas Fuarı (ANFAŞ Hotel Equipment) ile 32. Uluslararası Gıda ve İçecek İhtisas Fuarı (ANFAŞ Food Product) açıldı.
ANFAŞ Fuar Merkezi evsahiplığinde TT Global Fuarcılık tarafından duzenlenen fuar sade törenle kapılarını turizm profesyonellerine açtı. 40 ülkeden 850 ziyaretçinin de yer aldığı, Türkiye’nin en köklü iki ihtisas fuarına 230 firma ve bin100’den fazla marka katılıyor.
Konaklama ve ağırlama ekipmanları sektörü ile gıda ve içecek sektörlerinin tüm tedarik zincirini tek bir ortak platformda buluşturan fuar, otel, restoran, kafe, zincir market ve catering profesyonellerine, misafir deneyimini oluşturan tüm unsurları aynı çatı altında keşfetme olanağı sunuyor.
Endüstriyel mutfak ve konaklama ekipmanlarından iç tasarım çözümlerine, gıda ve içecek ürünlerinden soğuk zincir, lojistik ve ambalaj teknolojilerine uzanan 360 derece kapsamlı ürün ve hizmet ekosistemi, dört gün boyunca ziyaretçilerle buluşacak.
TT Global Fuarcılık Yönetim Kurulu Başkanı Lokman Arslan, fuarların Türkiye turizmi ve ilişkili sektörler için stratejik bir platform oluşturduğunu söyledi.
Konaklama ve ağırlama ekipmanları sektörü ile gıda ve içecek sektörlerini uluslararası alanda buluşturduğunu belirten Arslan, ''Konaklama ve ağırlama ekipmanları ile gıda ve içecek sektörlerinin gelecek vizyonunu şekillendiren inovasyonlar, sürdürülebilirlik çözümleri ve teknoloji odaklı yeni iş modellerini turizm sektörüne de büyük katkı yapacak. Türkiye’nin küresel marka değerine katkı sağlayarak yeni yatırımların, ihracat bağlantılarının ve uluslararası iş birliklerinin önünü açmayı amaçlıyoruz'' dedi.
Fuarda gastronomi alanında da liseler arası pasta ve.yemek yapma yarışmaları da düzenleniyor.