Turizmde su krizi yakın

Antalya, turizmin başkenti olmasının yanında, su kaynakları açısından da kritik bir dönemeçte bulunuyor. Akdeniz Turistik Otelciler ve İşletmeciler Birliği (AKTOB) Başkanı Kaan Kavaloğlu, su kıtlığının giderek büyüyen bir tehdit haline geldiğini belirterek, “Bir otelde kişi başına günlük 1,5 ton su tüketiliyor. Ancak alınacak basit önlemlerle bu miktarı yüzde 40 oranında azaltmak mümkün” dedi.

Kaan Kavaloğlu, küresel ölçekte su güvenliğinin alarm verdiğini hatırlatarak şunları söyledi: 

“Dünya nüfusunun yüzde 40’ından fazlası su talebinin arzı aştığı bölgelerde yaşıyor. Küresel ısınma, iklim değişikliği ve kuraklık, özellikle Akdeniz kıyı şeridinde su stresini artırıyor. Tarım, sanayi ve turizm sektörleri tatlı su kaynaklarının en büyük kullanıcıları. Dünya üzerindeki suyun yalnızca yüzde 2,5’inin tatlı sudur. Bu dengesizlik 21. yüzyılda hem su güvenliği hem de jeopolitik riskleri artırıyor.”

 Otellerde Su Verimliliği İçin Üç Temel Adım

Kavaloğlu, turizm tesislerinde su verimliliğinin sağlanabilmesi için üç temel stratejinin dikkate alınması gerektiğini vurgulayarak, ''Tüketimi azaltmak: Su israfını önleyici sistemlerin kurulması. Yeniden kullanım: Yağmur suyu hasadı ve gri su sistemleriyle suyun geri kazanılması. Ekipman değişimi: Eski sistemlerin verimli teknolojilerle değiştirilmesi'' olduğunu belirtti..

“Değiştir” Stratejileri ile Su Tasarrufu

AKTOB’un hazırladığı “Değiştir Stratejileri” kılavuzunda otellerde uygulanabilecek pratik çözümleri anlatan Kaan Kavaloğlu, şöyle konuştu:

''Klasik muslukları sensörlü ve düşük basınçlı musluklarla değiştirerek %50 su tasarrufu, Eko duş başlıklarıyla değiştirerek su tüketimini azaltmak, Çift kademeli sifon sistemleriyle %75’e varan tasarruf, Sızdıran tesisatların tamiri veya yenilenmesiyle su israfının önlenmesi, Geleneksel sulama sistemlerini verimli sistemlerle değiştirerek bahçe sulamasında su verimliliği sağlamak.

 Yağmur ve Gri Su Kullanımı Yaygınlaşmalı

Yağmur suyu, alternatif bir kaynak olarak büyük potansiyele sahip. Toplanan yağmur suyu; tuvalet rezervuarlarında, temizlikte, yeşil alan sulamada, araç yıkamada ve endüstriyel süreçlerde kullanılabiliyor.
Evsel atık sulardan arıtılan gri sular da otel, okul, hastane ve kamu binalarında yeniden değerlendirilebiliyor.''

 Su Verimliliği Sistemi Nasıl Kurulur?

Kavaloğlu, AKTOB’un önerdiği “Su Verimliliği Sistem Kurulumu Talimatı”için  ise yedi aşamadan oluştuğunu vurgulayarak,

''Su verimliliği biriminin oluşturulması, Mevcut durum tespiti , Planlama, İhtiyaçların belirlenmesi, Eğitim ve farkındalık oluşturma, Uygulama, Raporlamadır'' diye konuştu.

 Hem Ekonomik Hem Sürdürülebilir Kazanç

Kavaloğlu, “Su ve enerji verimli uygulamalar, işletme giderlerinde yüzde 10–15 oranında maliyet avantajı sağlar. Ayrıca çevreye duyarlı turistler için sürdürülebilirlik imajı büyük bir tercih sebebidir” dedi.

Otellerde doğrudan ve dolaylı su kullanımının, hem insan kaynaklı alışkanlıklarla hem de mühendislik çözümleriyle rasyonel hale getirilmesi gerektiğini vurguladı.