Interfresh Eurasia Fuarı açıldı

FİKRİ CİNOKUR - ANTALYA – Türkiye’nin sektörde tek fuarı olan ve Dünyanın en büyük süper market zincirlerinin de alım heyetinde bulunduğu Meyve, Sebze Ambalaj, Lojistik, Depolama, Tarım Makine ve Teknolojileri Fuarı ve Interfresh Global Zirvesini (Interfres Eurasia) düzenlenen törenle açıldı.

ANFAŞ Fuar merkezinde kapılarını açan Interfres Eurasia fuarına 42 ülkeden 470 kişiden oluşan alım heyeti katıldı. Yabancı alım heyetinin Türk ihracatçı firmalarla ikili görüşmelerin yapıldığı fuarda, Türk ürünleri de yoğun ilgi gördü.

Antalya Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO) ve Antalya OSB) Başkanı Ali Bahar açılışta yaptığı konuşmada, Türkiye’nin sektöründe ilk fuarı olan Interfresh Eurasia Fuarı’nın gelişmesi ve büyümesi için her zaman katkı vereceklerini söyledi.

Antalya’nın turizmin ve tarımın başkenti olmanın yanında Türkiye’nin evrensel dünyaya açılan kapısı olduğunu belirten Bahar, şunları kaydetti

‘’Fuarcılığın gelişmesi için elimizden geleni yapmak zorundayız. Birlikte çalışarak bu fuarı daha ileri götürmek zorundayız. Antalya’ya şehre daha fazla katma değer katmak için çift kanatlı melek olmak istiyorduk. Antalya OSB’de tek kanatlı melek idik. Şimdi ATSO ile çift kanatlı melek olarak Antalya’ya daha fazla hizmet vereceğiz. Daha iyi inovasyon ve vizyon ile fuara ve ihracatçılarımıza destek olacağız.’’

Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak da ihracatımızı arttırabilmemiz için uluslararası fuarlara katılımın sektör açısından çok önemli olduğuna dikkat çekti. Uçak, şöyle konuştu.

‘’Bu kapsamda yaş meyve sebze sektörümüzün ülkemizdeki tek fuarı durumunda olan ve büyük bir hızla dünya tarafından takip edilen uluslararası bir fuar olma yolunda emin adımlarla ilerliyor. Bereketli topraklara sahip, hemen hemen her çeşit meyve ve sebzenin yetiştiği ülkemizin adından söz ettirecek uluslararası nitelikte bir taze meyve sebze fuarına ev sahipliği yapmamızın ve dünyada bu sektörde önde gelen bir tedarikçi ülke olarak alıcıları buraya çekmenin önemli olduğu görüşündeyim.’’

Bu tür fuarlarla Türkiye’nin düzenlenmesi ile potansiyel alıcıların, Türk firmalarıyla bir araya gelerek yüz yüze ticari görüşmelerde bulunduğunu ifade eden Uçak, ‘’Alım heyetleri firmalarımızın tesislerini ziyaret ederek yerinde görme imkanı buluyor, bu da firmalarımızın uluslararası standartların üzerindeki modern tesislerini yurtdışındaki alıcılarımıza göstermek için bir fırsat yaratıyor. Bu açıdan da ülkemizin bir yaş meyve sebze fuarına ev sahipliği yapması son derece önemli. Antalya gerek meyve sebze üretimi, gerekse yurtdışı uçak bağlantıları ve otel kapasitesi ile fuar için iyi seçilmiş bir şehir olarak görülüyor. Bize düşen görev de bu fuara sahip çıkarak gelişmesini sağlamak’’

-Yaş Meyve sektörü son 20 yılda en yüksek değere ulaştı

Akdeniz Yaş Meyve Sebze İhracatçı Birliği (AYSİB) Başkanı Ferhat Gürüz ise Türkiye’nin dünya tarım üretiminde önde gelen ülkelerden olduğunu anımsattı.  Türkiye’nin 2021 yılında toplam 57 milyon ton yaş meyve sebze üretimi yaparak Çin, Hindistan, Brezilya ve ABD’den sonra 5. Sıraya yerleştiğini anlatan Gürüz şöyle devam etti.

‘’Türkiye 2021 yılında Yüzde 41’i meyve, yüzde 30’unarenciye ve yüzde 28’i sebze olmak üzere 3,1 milyar dolar ile ülkemiz son 20 yıl içerisinde en yüksek değere ulaşmıştır. Yapısı gereği yaş olması nedeniyle sektörümüz çok ciddi riskler taşıyor. Üretimden, tüketiciye, iklim koşullarına kadar sıkı takip gerektiriyor. Jeopolitik olaylardan tutun da rakip ülkelerdeki iklim koşulları, oralardaki insanlarım alım gücü değişkenlikleri risk oluştururken, ihracatçılar gece gündüz demeden ihracatı artırmak için çalışıyor. Sektör teşekkürü hak ediyor.’’

-Bulgaristan sınırında sıkıntı

BAİB Başkanı Ümit Mirza Çavuşoğlu, Dünyanın ve Türkiye’nin çok zorlu bir süreçten geçtiğini, pandemi ve Rusya ve Ukrayna savaşından dolayı bölge istikrarının çok etkilendiğini söyledi.

El birliği ile bu fuarı daha da geliştirmek istediklerini ifade eden Çavuşoğlu, ihracatta AB kapısı olan Bulgaristan sınır kapısında sıkıntı yaşadıklarını belirtti. Çavuşoğlu, ‘’Şu anda sektörün en büyük sorunu Bulgaristan sınır kapısındaki yığılmalar. Bulgaristan’daki siyasi kriz nedeniyle Bulgaristan kapısında analize tabi olan ürünleri taşıyan TIR’lar en az 2 gün kapıda bekliyor. Bu sorunu mutlaka çözmeliyiz’’ dedi.