Turizmdays.com yazarı Dr. Erkan Sarıcan, dünya genelinde turizmin yoğun rekabet içine girdiğine dikkat çekerek, turistlerin sadece otelde değil, şehir genelinde farklı aktivitelerle de ilgisinin canlı tutulması gerektiğini söyledi.
Dr. Erkan Sarıcan, “Ekonomik dalgalanmalar hem Avrupa’da hem dünyada turizmi etkiliyor. Bu nedenle artık gelen turisti otel dışında da oyalayacak farklı ve özgün konseptlere ihtiyacımız var.” dedi.
“Yaratıcı Fikirlerle Yeni Turizm Deneyimleri Sunmalıyız”
Dr. Sarıcan, turizmde yenilikçi konseptlerin önemini vurgulayarak, dünyadan örneklerle açıklamalarda bulundu. Sarıcan, “Dubai’deki ışık oyunlarıyla ünlü fıskiyeli havuz, her akşam binlerce turisti kendine çekiyor. İskoçya’daki at arabası oteli ya da Mısır’daki piramit konseptli oteller, ziyaretçilere sadece konaklama değil, deneyim sunuyor. Bizim de tarihi zenginliğimizin ötesine geçip, modern ve konsept odaklı projeler geliştirmemiz gerekiyor” diye konuştu.
“Antalya Yaratıcılığını Konseptlerle Göstermeli”
Antalya’nın bu alanda yeterince ilerleme kaydedemediğini ifade eden Sarıcan, geçmişte şehirde yapılan ilginç bir örneği de hatırlatarak, “Yıllar önce Antalya’da kutuplar temalı bir soğuk hava konseptli mekan açılmıştı. İçeride mont giyip buzdan kayabiliyordunuz. Muhteşem bir fikirdi. Günümüz teknolojisiyle bu tür yerler sanal kayak ya da kar simülasyonu ile yeniden canlandırılabilir” dedi.
“Tuz Kafe, Retro ve Endüstriyel Konseptlerle Fark Yaratılabilir”
Dr. Sarıcan, İzmir Bornova’daki Tuz Kafe örneğini hatırlatarak, bu tür tematik mekanların Antalya’da da turistler için cazibe oluşturabileceğini belirterek şunları söyledi:
“Tuz terapisi sadece sağlık açısından değil, deneyim turizmi açısından da etkileyici. Antalya’da böyle bir ‘Tuz Kafe’ açılırsa, astım gibi rahatsızlıkları olan turistler için de özel bir çekim noktası olur.” Ayrıca vintage–retro kafe konsepti ve endüstriyel tarz kafelerin de yeni nesil turistlerin ilgisini çekebilir. New York’taki Lula’s Sweet Apothecary gibi retro dekorasyonlu, vegan menülü kafeler veya ABD California’daki Blue Bottle Coffee gibi endüstriyel konseptler, genç gezginler için büyük çekim gücü yaratıyor.
“Hard Rock Cafe Benzeri Bir Marka Türkiye’den Neden Çıkmasın?”
Dünyanın dört bir yanında yer alan Hard Rock Cafe markası örnek olarak Türkiye’de de benzer bir konseptin oluşturulabilir. Tayland’dan Güney Afrika’ya kadar her yerde Hard Rock Cafe var. Ben Dubai ve Amsterdam Schiphol Havalimanı’ndakilerini gezdim, içeri girmek için sıra vardı. Biz neden kendi markamızı ve konseptimiziyaratmayalım? Antalya, İstanbul, İzmir gibi şehirlerde Hard Rock Cafe benzeri bir müzik, sanat ve gastronomi zinciri doğabilir.”
“Yatırımcılar Yaratıcılığa Odaklanmalı”
Dr. Erkan Sarıcan, turizm sektöründeki yatırımcıların büyük bütçelerle oteller inşa ettiğini ancak konsept geliştirmekısmının geri planda kaldığını ifade ederek, “Yatırımcılarımızın gücü var, vizyonu da var. Şimdi biraz da yaratıcılığa yatırım yapma zamanı.
Turistleri otel dışına çıkaracak, deneyim yaşatacak ve sosyal medyada paylaşılacak yenilikçi fikirlerle Türkiye turizmi çok daha güçlü bir marka haline gelebilir” dedi.