Kayseri Pastırması AB’den Coğrafi İşaret Alan 46. Ürün Oldu

Ak Parti Kayseri Milletvekili Murat Cahid Cıngı, TBMM’de yaptığı konuşmada Kayseri pastırmasının Avrupa Birliği’nden coğrafi işaret tescili aldığını müjdeledi. Bu tescille birlikte Kayseri pastırması, Türkiye’nin AB nezdinde koruma altına alınan 46. değeri olarak kayıtlara geçti.

Türk mutfağının asırlık lezzeti Kayseri pastırması, uluslararası arenada dev bir başarıya imza attı. TBMM Genel Kurulu’nda söz alan Kayseri Milletvekili Murat Cahid Cıngı, pastırmanın özgünlüğü ve kalitesinin artık Avrupa Birliği tarafından da resmen tescil edildiğini duyurdu.

"Sadece Ülkemizin Değil, Avrupa'nın da Tescilli Değeri"

Milletvekili Cıngı, Kayseri pastırmasının yüzyıllardır değişmeyen geleneksel üretim sürecine vurgu yaparak şunları söyledi:

"Kayseri’nin sert iklimi, temiz havası ve ustalık gerektiren üretim süreciyle ortaya çıkan pastırmamız, kalitesini ispat ederek artık Avrupa’nın da tescil ettiği bir değer haline geldi. AB’den coğrafi işaret alan 46. ürünümüz olması gurur vericidir."

Sırada Kayseri Sucuğu ve Yağlaması Var

Cıngı, konuşmasında pastırma ile yetinmeyeceklerini belirterek Kayseri mutfağının diğer yıldızları için de şunları söyledi:

‘’Kayseri Sucuğu uluslararası tescil çalışmaları kararlılıkla sürdürülüyor. Kayseri Yağlaması ile ilgili olarakta yöresel lezzetin hak ettiği değeri görmesi için süreç takip ediliyor. Ayrıca diğer yöresel ürünlerin de dünya çapında tescillenmesi hedefleniyor. Bu önemli başarıda payı olan isimleri de unutmayacağız. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, TOBB Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu ve Kayseri Ticaret Odası Başkanı Ömer Gülsoy başta olmak üzere tüm kurum ve kuruluşlara teşekkürlerimi sunuyorum.’’