Ela Excellence Resort Belek, Ela Olive Festival ile Akdeniz’in köklü zeytin kültürünü gastronomi, sanat, doğa ve iyi yaşam deneyimleriyle bir araya getirdi. MasterChef Türkiye 2018 şampiyonu Uğur Kardaş’ın da katıldığı festival, iki gün boyunca her yaştan misafire zeytinin kültürel mirasını keşfetme fırsatı sundu. Antalya’da başlayan festival yolculuğu, 24–25 Ekim’de İstanbul Fişekhane’de devam edecek.
Zeytin hasadıyla Akdeniz’in üretim geleneğini yaşatan Ela Olive Festival, farklı disiplinleri buluşturan atölyeleriyle dikkat çekti. Nihal Kocabaş, Yıldız Kurt, Simla Sevgil ve Gülbin Tanır’ın eğitmen olarak yer aldığı programda misafirler; doğal yağ karışımları, katı parfüm, vücut peelingi ve bakım yağları hazırlarken zeytin dalı temalı mozaik çalışmalarıyla yaratıcılıklarını keşfetti. Yoga Shala’da gerçekleşen yoga seansları ve ses terapisi ise doğayla bütünleşen iyi yaşam deneyimlerini tamamladı.
Festivalin gastronomi programı, Ela Excellence Resort Belek Executive Chef’i Faik Çiftçioğlu’nun imzasını taşıdı. Zeytinyağının farklı kullanım alanlarının keşfedildiği gastronomi atölyeleri, lezzet eşleştirmeleri ve zeytin temalı kokteyl sunumları Akdeniz mutfak kültürünü ön plana çıkardı. Festival boyunca etkinliklere eşlik eden MasterChef şampiyonu Uğur Kardaş da bu özel buluşmanın konukları arasında yer aldı. İki günlük program, Anatolian Bar’da La Perla kış konseptinde, Chef Faik Çiftçioğlu’nun hazırladığı özel kapanış yemeğiyle sona erdi.
Festivalin çocuklara yönelik etkinlikleri ise Ela Excellence Resort Belek’in çocuk dünyası Everland çatısı altında gerçekleşti. Seramik atölyesi, zeytin ağacına parmak baskı, zeytin tacı yapımı ve yüz boyama gibi aktivitelerle çocuklar, Akdeniz’in doğal mirasını oyun ve sanat aracılığıyla deneyimledi.
Olive Fest’in Yeni Durağı İstanbul Fişekhane
Özak Global Holding çatısı altında Antalya ve İstanbul’u aynı kültürel hikâyede buluşturan Olive Fest 2026, 24–25 Ekim tarihlerinde Fişekhane’de devam edecek. Zeytinburnu’nun zeytin kültürüyle ilişkili geçmişi ve Fişekhane’nin 170 yıllık endüstriyel mirası, festivale farklı bir anlam katacak. Gastronomi, sanat ve iyi yaşam atölyelerine ev sahipliği yapacak İstanbul buluşmasında Everland’in çocuklara özel deneyimleri de yer alacak.
Ela Excellence Resort Belek, Olive Festival ile yerel kültürü turizm deneyiminin merkezine taşıyarak doğa, gastronomi ve sanatın bir arada keşfedilebildiği bir buluşma alanı oluşturdu. Festival, Akdeniz’in köklü mirasını İstanbul’un kültür ve sanat yaşamına taşıyarak yolculuğunu sürdürüyor.