Turizmde kurumsallaşma alarmı

Türkiye Profesyonel Otel Yöneticileri Derneği (POYD) önceki başkanı ve Turizmdays.com yazarı Ülkay Atmaca, turizmde gerçek başarının dev binalar inşa etmek değil, sürdürülebilir yönetim olduğunu, yabancı yatırımcı ile profesyonel yönetim arasındaki denge kurulamazsa, işletmelerin kurumsal reflekslerini kaybedebileceğini söyledi.

Türkiye'nin ve dünya turizminin en önemli destinasyonlarından biri olan Antalya, her geçen gün artan yatak kapasitesi ve modern mimarili yeni tesisleriyle büyümeye devam ediyor. Ancak Ülkay Atmaca, sektörün sadece fiziki yatırımlarla değerlendirilmesinin büyük bir hata olduğunu belirtti.

Atmaca, zorlaşan piyasa koşullarında gerçeği farkı binaların değil, yönetim anlayışlarının belirleyeceğini ifade etti.

"Kriz dönemleri yönetim anlayışlarını test eder"

Talebin yüksek olduğu iyi sezonlarda işletmelerdeki hataların fark edilmeyebileceğini söyleyen Ülkay Atmaca, kriz dönemlerinin turnusol kağıdı görevi gördüğünü vurgulayarak, "İyi geçen sezonlarda birçok işletme başarılı görünür ve yapılan hatalar piyasanın doğal akışı içinde fark edilmeyebilir. Ancak sezon zorlaştığında, maliyetlerin arttığı, rekabetin sertleştiği ve belirsizliklerin çoğaldığı dönemlerde gerçek farkı yaratan; profesyonel yönetim, tecrübe ve doğru stratejilerdir. Çünkü kriz dönemleri yalnızca işletmeleri değil, yönetim anlayışlarını da test eder. Turizm, günü kurtarma işi değildir" dedi.

Yetki verilmeden sorumluluk bekleniyor: Aile şirketlerinde denge şart

Yatırımcının sermaye koyarak risk alan ve vizyon belirleyen temel taş olduğunu belirten Ülkay Atmaca, aile şirketlerindeki görev dağılımına ve profesyonellerin karşılaştığı engellere dikkat çekerek şunları söyledi:

‘’ Aile bireylerinin işletmeye katkı sunması doğru görev dağılımı, yetkinlik ve liyakat esasına dayandığında aidiyet duygusu ve hızlı karar alma gibi önemli avantajlar sağlar. Yatırımcı ile profesyonel yönetim arasındaki denge kurulamazsa kurumsal refleksler kaybolur. Günlük operasyonlara sürekli müdahale edilmesi ve karar süreçlerinin kişilere bağlı hale gelmesi hizmet kalitesini olumsuz etkiler. Profesyonel yöneticiye görev vermek kadar uygun çalışma ortamı sağlamak da kritiktir. Yetki verilmeden sorumluluk beklemek, profesyonelliğin ruhuna aykırıdır. Güven duyulmayan bir yöneticiden fark yaratması beklenemez.’’

"En değerli yatırım bina değil, üretilen hizmettir"

Uluslararası otel zincirlerinde güçlü yatırımcı ile güçlü profesyonel yönetimin birbirini tamamladığını ifade eden deneyimli turizmci Ülkay Atmaca, modern turizm yöneticiliğinin artık sadece odaları doldurmaktan ibaret olmadığını ifade ederek, şöyle konuştu:

"Bugün turizm yöneticiliği yalnızca odaları doldurmak ya da maliyetleri kontrol etmek anlamına gelmiyor. Değişen pazarları okuyabilmek, dijital dönüşümü yönetmek, sürdürülebilirliği sağlamak ve nitelikli insan kaynağını koruyabilmek artık yönetimin ayrılmaz parçalarıdır. Türkiye'de rekabet artık yalnızca yeni oteller yapmakla kazanılmıyor. Asıl rekabet; mevcut yatırımları daha verimli yönetebilmekte ve profesyonel kadroların bilgi birikiminden yararlanabilmektedir.

Turizmin insan odaklı bir sektördür. En değerli yatırım bina değil, o binanın içinde üretilen hizmettir. Sonuçta herkes otel yaptırabilir. Ama her oteli başarıyla yönetmek mümkün değildir. İşte bu yüzden; her otel yapılır, her otel yönetilemez."