Turistlerin, tesis dışında yeme içmeye yaptıkları harcama rekor seviyeye çıktı

2022 yılında Türkiye’ye gelen turistlerin, tesis dışında yeme içmeye yaptıkları harcama rekor seviyeye çıktı.

Türkiye’ye gelen turistlerin yeme içmeye (F&B) kaç dolar harcadığı sektöre mal ve hizmet sunan tedarikçi firmalar için oldukça önemli.

Turizm Databank’ın TİÜK ve KTB verilerinden yaptığı analize göre, 2022 yılında Türkiye’ye gelen turistlerin, tesis dışında yeme içmeye yaptıkları harcama rekor seviyeye çıktı.

En yüksek harcama yılları

Turizmde rekor yıllardan biri olan 2019’da, Türkiye’ye gelen turistlerin, yeme içmeye yaptıkları harcamalar 6,6 milyar Dolar seviyesinde gerçeklemişti.

Bu seviye pandemini ardından 2022 yılında 7,5 milyar Dolara çıktı.
Diğer yandan turistlerin, yeme içmeye yaptıkları harcamalar en iyi seyiyelerini 2013 ve 2014 yıllarında -Rusya krizinden önce- yılda 6,5 milyar Dolar ile yaşamıştı.

Turist harcamalarında F&B’nin payı ne?

2019 yılında Türkiye’ye gelen turistlerin yeme içmeye (F&B) yaptıkları harcamalar, toplam içnde yüzde 17,0 dolayında paya sahipti. Bu oran, 2022 yılında yüzde 16,2 oldu.