Isparta turizm ve gastronomi ile dünyaya açılmak istiyor

FİKRİ CİNOKUR - ISPARTA – Tarım ve sanayi ile ekonomide öne çıkmak isteyen Isparta, turizm ve gastronomi ile dünyaya açılmak istiyor.

Isparta Ticaret ve Sanayi Odası (ITSO) ev sahipliğinde ‘’Turizm ve Gastronomi Fuarı Çalıştayı’’ düzenlendi. Çalıştayda Isparta’da 23-26 Kasım 2023 tarihleri arasında düzenlenen Isparta 1. Turizm ve gastronomi Fuarı’nda ortaya çıkan eksikliklerin giderilmesi ve olumlu yanlarının daha da geliştirilerek Isparta’nın turizm alanında yapacağı yeni açılımlar ele alındı.

Isparta Valisi Aydın Baruş, Isparta’nın sahip olduğu doğası, kültürü, tarihi ve yemek kültürü ile turizm açısından gelecek vaat eden bir şehir olduğunu söyledi. Vali Baruş ‘’Geçen Kasım ayında ilki yapılan Turizm ve Gastronomi Fuarının şehrimize bir hali yararı oldu. Ispartalılar gastronomi alanında sahip oldukları bu zenginliğin farkına vardı ve bu zenginlikten çok daha değişik ürünler üretebileceklerine inanmaya başladı’’ dedi.

Isparta Belediye Başkanı Şükrü Başdeğirmen de, Isparta’nın Turizm ve Gastronomi Fuarı’na ihtiyacı olduğunu belirtti. Başdeğirmen şunları kaydetti.

‘’Isparta’nın böyle bir fuara ihtiyacı vat. Fuarı daha ileriye götürmek, sürdürülebilir olmasını sağlamak, şehrimizi anlatabilmenin bu çalışmaları ileriye taşıyarak mümkün olduğu inancınayım. Turizm ve Gastronomi Fuarının ilerlemesi lazım.”

Isparta Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Metin Çelik ise, Isparta’yı Turizm ve Gastronomi Fuarı ile ortak bir noktada buluşturmak istediklerini bildirdi. Çelik, şöyle devam etti.

‘’Isparta’da ilkini geçen yıl yaptığımız ve dolu dolu geçen bir fuarı geride bıraktık. Isparta turizm ve gastronomi ile dünyaya açılmak istiyor. Fuarın ikincisini ve sürdürülebilirliğini sağlamak istiyoruz. Bu nedenle eksikliklerimizi tamamlamak, olumlu yönlerimizi daha iyiye taşıyabilmek ve kenti ortak bir noktada buluşmak istiyoruz. Çalıştaydaki en önemli hedefimiz,  1. Turizm ve Gastronomi Fuarı ile ilgili güçlü ve zayıf yönlerimizi tespit etmektir. Bazı eksikliklerimizin olduğu bilincindeyiz. Isparta’mıza böyle bir fuarı kazandırdığımız için mutluyuz. İkincisini düzenlemeyi planladığımız fuarımızın ulusal düzeyde gerçekleştirilmesi için kamu ve özel kurumlarımızdaki katılımcı paydaşlarımızla yeni fikirler oluşturarak, ortak bir noktada buluşmak istiyoruz.”

Türkiye Aşçılar Federasyonu Başkanı Zeki Açıköz,  Türkiye Seyahat Acenteleri  Birliği Akdeniz Bölge Temsil Kurulu Başkanvekili Rafi Raifoğlu,  Antalya ANFAŞ FUAR Merkezi Yönetim Kurul Başkanı Ali Bıdı, Uluslarası ENDA Spor Turizm Şirketi Başkanı Recep Şamil Yaşacan ve Fuar Koordinatörü Gonca Kayacan çalıştayda çeşitli sunum yaptılar.